牛奶燕麦馒头
| 早就看到这个馒头的做法了，就是没有行动，正好家里还有一点牛奶，就试验了一下，做出来很香！ |
【食材与调料】
| 【主料】面粉600g，牛奶150g，燕麦片100g，酵母8g |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备面粉。 |
 | 2.将牛奶温热，把酵母放进去融化。 |
 | 3.准备燕麦片。 |
 | 4.将上述材料加适量水和成光滑的面团。 |
 | 5.发酵三个小时左右。 |
 | 6.将发好的面团在案板上加面粉揉成光滑的面团。 |
 | 7.分成几个小团。 |
 | 8.搓成馒头，盖上保鲜膜醒四十分钟。 |
 | 9.锅中烧水，水热后上锅，大火蒸半个小时即可。 |
【牛奶燕麦馒头做法小贴士】
| 因为家里牛奶不多所以和面的时候还加了水，如果你自己做，可以全用牛奶和面，更香甜！ |
