牛奶芒果面丁
炎炎夏日消暑的甜点 |
【食材与调料】
【主料】芒果10g |
【辅料】无无 |
【制作步骤】
1.鱼胶粉与饮用水混合浸泡十分钟 | |
2.糖加入牛奶中放在锅里隔热水浸泡直到糖溶化,拿出来放凉待用 | |
3.浸泡好的鱼胶粉隔热水溶化成无颗粒的液体 | |
4.芒果切粒放入盘中 | |
5.放凉的牛奶与鱼胶粉溶液混合均匀倒入盘中 | |
6.放冰箱冷藏一晚后用刀在面丁四边划一下小心小心倒出来,切成小块 | |
7.成品 |
【牛奶芒果面丁做法小贴士】
小贴士无 |
炎炎夏日消暑的甜点 |
【主料】芒果10g |
【辅料】无无 |
1.鱼胶粉与饮用水混合浸泡十分钟 | |
2.糖加入牛奶中放在锅里隔热水浸泡直到糖溶化,拿出来放凉待用 | |
3.浸泡好的鱼胶粉隔热水溶化成无颗粒的液体 | |
4.芒果切粒放入盘中 | |
5.放凉的牛奶与鱼胶粉溶液混合均匀倒入盘中 | |
6.放冰箱冷藏一晚后用刀在面丁四边划一下小心小心倒出来,切成小块 | |
7.成品 |
小贴士无 |