牛奶蜂蜜小麻花

04-09 投稿:厨妈厨爸756
健康,美味的小零食

【食材与调料】

【主料】面粉750g
【辅料】植物油与猪油四大勺(想酥脆的可适量多加),蜂蜜100g,牛奶250ml,绵白糖适量(爱吃甜的可多加),鸡蛋2个,双效泡打粉5g

【制作步骤】
牛奶蜂蜜小麻花 1.把上述材料放入盆中,和好面
牛奶蜂蜜小麻花 2.在面板上揉匀,分成大小适中的剂子
牛奶蜂蜜小麻花 3.取一个剂子搓成长条,长条越细做成的麻花越精致
牛奶蜂蜜小麻花 4.固定住长条的一端,从另外一头上劲,然后两头对折就成了图中的样子
牛奶蜂蜜小麻花 5.再重复一遍,然后把散开的一边塞到另一端的圆环中
牛奶蜂蜜小麻花 6.待炸的小麻花
牛奶蜂蜜小麻花 7.锅中放入植物油,四五成开的时候放入麻花,注意适时翻动
牛奶蜂蜜小麻花 8.炸好了,可以享用了。

【牛奶蜂蜜小麻花做法小贴士】
小贴士和面时一定要和匀,炸时油温不能太高,否则会炸糊

标签: # 面粉 # 小吃

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