牛筋炒青瓜
| 青瓜，有的地方也叫黄瓜。是我家非常喜欢吃的蔬果。无论凉拌、生吃、炒来吃都喜欢。。。 |
【食材与调料】
【主料】青瓜230g，熟牛筋90g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：青瓜、熟牛筋（已切） |
 | 2.将青瓜清洗一下。 |
 | 3.放在案板上切成片。 |
 | 4.烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜翻炒翻炒。 |
 | 5.接着，合入切好的熟牛筋翻炒一下。 |
 | 6.然后，加适量的生抽。 |
 | 7.加适量的盐。 |
 | 8.加适量的味精。 |
 | 9.调味炒匀，即成。 |
【牛筋炒青瓜做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
