柠檬香烤芝士大虾
只需要几种很简单的材料,就能轻松做出奶香浓郁的芝士烤虾! |
【食材与调料】
【主料】明虾5只 |
【辅料】马苏里拉芝士50g,柠檬1个,丘比沙拉酱40ml,香菜4根,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙 |
【制作步骤】
1.主要材料备齐; | |
2.明虾去虾须虾枪,开背取虾线,撒上少许盐和胡椒粉备用; | |
3.在虾背中填入适量丘比沙拉酱(甜味); | |
4.再在沙拉酱的基础上饱满的填上马苏里拉芝士碎; | |
5.将美的烤箱预热至180度,放入明虾烤8-10分钟; | |
6.烤至虾肉熟透、芝士表面呈金黄色微焦后取出,挤上柠檬汁搭配切碎的香菜就完成了。 |
【柠檬香烤芝士大虾做法小贴士】
小贴士1、除了丘比沙拉酱,也可搭配蛋黄酱; 2、芝士填的适量就好,因为烘烤过程中,芝士会适度膨胀。 |