柠檬奶酪戚风蛋糕
| 香甜美味 |
【食材与调料】
| 【主料】低粉160g，奶油奶酪200g，牛奶200ml，蛋黄5个，糖150g，蛋白7个，油160ml |
| 【辅料】盐1g |
【制作步骤】
 | 1.奶油奶酪加入牛奶 |
 | 2.打至顺滑 |
 | 3.蛋黄+糖+油放一起 |
 | 4.打匀 |
 | 5.奶酪糊加入蛋黄糊中拌匀 |
 | 6.低粉 |
 | 7.将低粉筛入蛋黄糊中，拌匀 |
 | 8.蛋白，糖 |
 | 9.蛋白打发到湿性发泡 |
 | 10.蛋白糊与蛋黄糊拌匀 |
 | 11.倒入模中 |
 | 12.烤箱预热，170度，50分钟 |
【柠檬奶酪戚风蛋糕做法小贴士】
| 小贴士我的模子是20公分的，模具尺寸不同，用量不同，请注意 |
