酿辣椒
| 辣椒是个宝吖，这你知道吗？夏季吃辣椒能感受到夏天的炎热和活跃气氛，冬季吃辣椒就可以温暖我们那寒冷的冬天（哈哈） |
【食材与调料】
【主料】青辣椒200g，鱼肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.将辣椒洗干净后去籽（把青椒原个洗净，切去椒蒂近部分，挖去椒籽） |
 | 2.准备好鱼肉泥 |
 | 3.用鱼肉将辣椒填满 |
 | 4.一会儿功夫就弄好了这个 |
 | 5.往锅里加油，加蒜泥，再倒入辣椒，然后翻炒几下，再往里加入调味料，再翻炒 |
 | 6.盖上后再煮6/7分钟即可熄火了 |
 | 7.终于上碟了，哈哈 |
【酿辣椒做法小贴士】
| 小贴士去籽后的辣椒就不要再湿水了，因为里面有水的话辣椒和鱼肉之间就不会有粘力了 |
