南瓜粥

06-22 投稿:別離雨季
老妈一口气买了三个大南瓜回家,没办法,只能用来煮粥了。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。

【食材与调料】
【主料】南瓜500g
【辅料】米适量

【制作步骤】
南瓜粥 1.南瓜洗净切段
南瓜粥 2.米洗净备用
南瓜粥 3.将米倒入锅中煮至水开
南瓜粥 4.再将南瓜倒入锅中
南瓜粥 5.熟透后即可起锅

【南瓜粥做法小贴士】
南瓜稍微切厚一点儿

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