南瓜盅
最近刮起了一股南瓜风,贝贝南瓜手掌大,吃起来面面的糯糯的,超级喜欢。而且经常吃南瓜还能促进生长发育,可以给宝宝做辅食,蒸着吃也是棒棒的。我给娃做了个南瓜盅,女儿超喜欢把饭和南瓜都吃了。 |
【食材与调料】
【主料】贝贝南瓜1个,米饭1碗,腊肠1根,香菇2朵 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有材料 | |
2.香菇腊肠切丁 | |
3.热锅下入腊肠煸出油 | |
4.加入香菇继续翻炒 | |
5.接着加入米饭翻炒 | |
6.淋入酱油炒匀 | |
7.调少许盐,出锅 | |
8.将南瓜顶部切掉,用勺子挖去南瓜芯 | |
9.填入米饭,盖上南瓜盖子 | |
10.上锅蒸30分钟即可 |
【南瓜盅做法小贴士】
小贴士米饭最好用剩饭哟 我用的高压锅,按“煮饭”键就可以了 |