南瓜小馒头
南瓜和面粉完美结合,使食物在外观和口感上都得到最大的呈现,可以加肉在饼子里,享受一下加肉饼的感觉。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜1000,面粉1000 |
【辅料】酵母6克,食用油少许 |
【制作步骤】
1.1,南瓜切薄片。 | |
2.上蒸锅蒸15分钟,凉水就上锅。 | |
3.放凉些,在盆里弄成泥 | |
4.泥成色 | |
5.加面粉和酵母和起来,不加水的。注意了要凉点和,要不你的手受不了,酵母的作用有影响的。放置一晚看效果 | |
6.先擀成圆片,中间抹油折起来,拿个细齿梳压上花纹就可以了。 | |
7.上笼蒸15分钟即可,记住凉水上锅,和好的面在那休整15分再上锅。大功告成。 |
【南瓜小馒头做法小贴士】