南瓜西米露
女儿很喜欢西米露做的甜品,这次换了一种煮西米露的方法,果然比上次简单多了。QQ弹弹的西米露加上香甜爽滑的牛奶南瓜糊,真是好喝。 |
【食材与调料】
【主料】西米露50g,南瓜泥100g |
【辅料】牛奶100g |
【制作步骤】
1.西米露洗净 | |
2.先煮开水,关火,放入西米露焖30分钟。 | |
3.西米露用凉水冲洗掉粘液 | |
4.再放入锅中,加凉水煮开10分钟,关火焖10分钟,一直到透明,稍微有些小白点也可以 | |
5.放入凉开水中冲洗 | |
6.捞出滤干水分 | |
7.南瓜蒸熟打成泥 | |
8.倒入牛奶调匀 | |
9.最后放入西米露就行 |
【南瓜西米露做法小贴士】
小贴士这个煮西米露方法不需要不停搅拌 |