南瓜片夹肉
| 南瓜是夏季经常食用的瓜菜，含有淀粉，蛋白质，胡萝卜素，营养丰富，深受人们的喜欢。南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，防止结肠癌的发生。南瓜片夹肉更是美味可口，南瓜配猪肉，香。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜500g，猪肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.嫩南瓜二个， |
 | 2.切片，肉剁成肉泥，葱切末。 |
 | 3.加盐和淀粉合匀待用。 |
 | 4.将拌好的肉泥塞进南瓜片里，如图。 |
 | 5.酿好的南瓜夹。 |
 | 6.如图。 |
 | 7.放进烧好油的不粘锅里， |
 | 8.油煎。 |
 | 9.翻面， |
 | 10.煎熟透，淋上蚝油即可出锅。 |
【南瓜片夹肉做法小贴士】
| 煎南瓜夹肉，美味好吃。 |
