南瓜糯米糍
一直很想试试看,没想到做起来还是蛮简单的呢,做出来的味道很不错,口感也很Q,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,糯米粉150g |
【辅料】糖适量,椰蓉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将南瓜切块,蒸熟 |
![]() | 2.压成南瓜泥,加入白糖 |
![]() | 3.加入糯米粉 |
![]() | 4.揉成光滑的面团 |
![]() | 5.将南瓜面团搓成一个个圆球,放入蒸锅 |
![]() | 6.蒸熟后,取出,沾椰蓉 |
![]() | 7.大功告成 |
【南瓜糯米糍做法小贴士】
小贴士糯米粉加入南瓜泥中时要趁热加入,增加糯米粉的粘性,后面搓圆球的时候就比较好操作一些哦。 |
一直很想试试看,没想到做起来还是蛮简单的呢,做出来的味道很不错,口感也很Q,呵呵。 |
【主料】南瓜200g,糯米粉150g |
【辅料】糖适量,椰蓉适量 |
![]() | 1.将南瓜切块,蒸熟 |
![]() | 2.压成南瓜泥,加入白糖 |
![]() | 3.加入糯米粉 |
![]() | 4.揉成光滑的面团 |
![]() | 5.将南瓜面团搓成一个个圆球,放入蒸锅 |
![]() | 6.蒸熟后,取出,沾椰蓉 |
![]() | 7.大功告成 |
小贴士糯米粉加入南瓜泥中时要趁热加入,增加糯米粉的粘性,后面搓圆球的时候就比较好操作一些哦。 |