南瓜馒头
| 家里的面包机买了好久了，都没有好好的用过，今天在家好好研究了怎么做南瓜馒头，第一次做，卖相不好看，味道真的不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g，高筋面粉400g |
| 【辅料】酵母适量，白糖适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.南瓜切片，放锅里蒸熟。 |
 | 2.蒸熟后加入白糖搅拌。 |
 | 3.加入适量的面粉。 |
 | 4.把拌好的南瓜面粉倒入面包桶里。 |
 | 5.在上面加少量的面粉和适量的酵母。 |
 | 6.按面包机上面的快速和面按钮。 |
 | 7.和面好后，再按面包机上的面团发酵就可以。 |
 | 8.发酵好后，面图取出来，面团揉匀，成长条状，切成合适大小的剂子。 |
 | 9.锅里加水，蒸锅里铺上笼布，把切好的馒头放入大火蒸20分钟就好了。 |
【南瓜馒头做法小贴士】
| 小贴士南瓜蒸出来水分很多，所以不用加水。 |
