南瓜开花馒头
上次做吐司剩的南瓜馅还有一点,今天做馒头,放进去做了个南瓜开花馒头,很漂亮,馅吃着也很甜,孩子的同学来家里玩,孩子还把馒头拿去让同学们吃呢 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】酵母适量,南瓜馅适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉中加入酵母,水和成面团发酵 |
![]() | 2.发酵好的面团 |
![]() | 3.揉匀,下成大小合适的剂子 |
![]() | 4.取一个剂子擀成四周薄中间略厚的皮,包上南瓜馅 |
![]() | 5.收口向下整圆 |
![]() | 6.用刀在上面切割十字形 |
![]() | 7.全都做好后醒20分钟 |
![]() | 8.放入蒸锅,大火蒸15分钟,焖三分钟即可 |
【南瓜开花馒头做法小贴士】
没有南瓜馅,用别的馅料也可以 |