南瓜糊

01-10 投稿:兜里有颗糖
家常的南瓜糊。这是我小时候爸爸经常做的一道美味,将南瓜放在锅里翻炒入味,,基本烂熟的时候加水烧开,然后一边开小火(以免溅出烫手)一边往锅里均匀不停的洒面粉,同时用筷子不停的搅,防止面粉结块,待差不多浓稠的时候,再用大火煮开。,又香又糯又甜的南瓜糊就可以出锅啦!

【食材与调料】

【主料】南瓜80g,面粉50g
【辅料】油2g,盐2g

【制作步骤】
南瓜糊 1.准备南瓜一块!
南瓜糊 2.去皮切块!
南瓜糊 3.准备好面粉!
南瓜糊 4.锅里放油,放南瓜翻炒片刻!
南瓜糊 5.然后加适量的水
南瓜糊 6.烧开后,可能加适量的盐
南瓜糊 7.煮开后,南瓜基本上也软了,散上面粉!
南瓜糊 8.用筷子搅散!
南瓜糊 9.然后大火煮开!
南瓜糊 10.装碗,最适合老人食用,好消化!

【南瓜糊做法小贴士】
小贴士散面粉的时候用小火,以免糊锅!

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