南瓜饭
| 前天瀚爸回老家，带回来一个很大的南瓜，这是瀚奶奶自己种的，这切开后就想着要尽快消灭，要不着怕坏掉。南瓜饭，味香色又美，南瓜饭营养价值很高，能清火去热，对糖尿病、肝病等均有一定的疗效。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜150g ，大米150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，五花肉适量，高汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.锅内油烧热后加入姜爆香 |
 | 3.加入南瓜和五花肉煸炒 |
 | 4.加入洗净的大米 |
 | 5.加入食盐炒均匀 |
 | 6.装到高压锅里，加入高汤 |
 | 7.高汤刚好和米平行，盖住高压锅盖煮10分钟 |
 | 8.香甜南瓜饭出锅即可享用 |
【南瓜饭做法小贴士】
| 1、如果没有高汤，用清水也可以 2、水不能加太多，刚好和食材平行即可，这样煮出来的饭才会粒粒分明。 |
