南瓜豆包
| 十一的时候回老家，在农村摘了一个大南瓜回来，一直放到现在，有3个多月的时间了，话说这个南瓜非常的好放，现在切开里面还是水分充足，一点也没有坏掉的迹象，真后悔应该多摘几个好了，这样菜饭就都解决了哈，南瓜营养丰富，对健康极其有益，做几个南瓜豆包，早上的早餐就很容易的解决了，再熬点粥，几个小菜，轻松搞定营养的早餐了！ |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜200g，面粉200g |
| 【辅料】自制红豆馅适量，酵母5g |
【制作步骤】
 | 1.一个大南瓜，切出来一小块 |
 | 2.去皮去籽上锅蒸 |
 | 3.用勺子按成泥 |
 | 4.加入面粉，酵母 |
 | 5.揉成面团 |
 | 6.置温暖处发酵两倍大 |
 | 7.揉成长条切成小剂子 |
 | 8.按扁一个剂子，放入红豆馅，（我自己做的豆馅，做了很多冻在冰箱里，随时用随时取） |
 | 9.全部包成包子状 |
 | 10.醒发20分钟后，上屉蒸15分钟 |
 | 11.蒸好的豆包 |
 | 12.嫩黄的颜色，很有食欲 |
 | 13.整整一大盆哦 |
【南瓜豆包做法小贴士】
| 南瓜也可以蒸好之后放在料理机里打碎，蒸出的豆包会更加的光滑细腻 |
