南瓜饼
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜,也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜150g,糯米粉80g,玉米淀粉50g |
【辅料】糖40g,红豆馅适量 |
【制作步骤】
1.南瓜切小块上锅蒸 | |
2.蒸好后压成泥 | |
3.加入糯米粉,玉米淀粉,糖拌一下 | |
4.和成面团 | |
5.分成小份 | |
6.取一份压扁 | |
7.包入豆沙馅 | |
8.用牙签压三下 | |
9.插上葡萄装饰 | |
10.冷水上锅蒸10分钟就行了 |
【南瓜饼做法小贴士】
小贴士口要包紧了 |
南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜,也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等。 |
【主料】南瓜150g,糯米粉80g,玉米淀粉50g |
【辅料】糖40g,红豆馅适量 |
1.南瓜切小块上锅蒸 | |
2.蒸好后压成泥 | |
3.加入糯米粉,玉米淀粉,糖拌一下 | |
4.和成面团 | |
5.分成小份 | |
6.取一份压扁 | |
7.包入豆沙馅 | |
8.用牙签压三下 | |
9.插上葡萄装饰 | |
10.冷水上锅蒸10分钟就行了 |
小贴士口要包紧了 |