南瓜饼
南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,是很好的低脂食品。其中所含的胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,能保护宝宝的眼睛。南瓜是暖性食物,可以暖胃,所含有的果胶有解毒作用,能保护胃粘膜,帮助消化,而其丰富的锌对促进生长发育非常有益。牛奶含有人类生长发育和维持健康所需的几乎所有营养素,可以为儿童生长发育提供多种必需的营养成分 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,面粉300g |
【辅料】豆沙100g |
【制作步骤】
1.南瓜切块放锅里蒸蒸南瓜,这是蒸好的南瓜 | |
2.准备一块纱布,用来挤出南瓜中的水分 | |
3.南瓜放进纱布里 | |
4.使劲挤,把南瓜中的水分挤干 | |
5.挤好的南瓜放入盆里倒入面粉 | |
6.和面,面不沾手就可以了,和好的面放在一边醒一小时 | |
7.准备豆沙 | |
8.把面团揉出大小一样的面团备用 | |
9.把面团放在手上压扁 | |
10.放上跟刚刚面团大小差不多的豆馅 | |
11.包起来揉成团,再把它压扁 | |
12.下锅,小火炸,不要放太多,多了容易粘一起 | |
13.炸成金黄色翻面炸另一面,锅里可以在放两个了 | |
14.好了,外焦里嫩的炸南瓜饼出锅了。 |
【南瓜饼做法小贴士】
小贴士煎的时候火要小 |