南瓜包子
| 普通包子怎么做都不粘，但加了南瓜后做出来的南瓜包就极粘，好吃！做早饭很好哦，大家可以试下 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，南瓜300g |
| 【辅料】盐适量，白糖400g，发酵粉1包 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.南瓜去皮切碎，越碎越好，洒点盐在上面提味，下锅用小火蒸20分钟。 |
 | 3.适量开水跟白糖搅拌，待白糖融化成糖水。 |
 | 4.先把面粉跟发酵粉搅拌均匀后下南瓜，南瓜蒸好直接下就行，再下糖水，开始揉，揉久点。 |
 | 5.揉揉打打。把面团揪成一个个，揉圆，大小任意；要包点南瓜做馅也好，最后揉圆。 |
 | 6.在蒸盘上放上干净的湿布，再放上包子中火蒸15分钟，完成。 |
【南瓜包子做法小贴士】
| 一.放点盐可以提味，味道更好。 二.如果在包子下铺纸的话，吃的时候很浪费，不如用湿布，一定要全湿，最好把过下水后不要拧。 |
