南方妈妈的味道--百合煲
| 这是妈妈的拿手菜,我最喜欢吃的. |
【食材与调料】
| 【主料】虾，百合，大芹菜，玉米，香菇 |
| 【辅料】香菜 |
【制作步骤】
| 1.玉米剥粒，胡萝卜去皮，大芹菜去丝，虾去壳去沙线，香菇泡发，所有东西除了玉米外都切成丁。鲜百合去掉根部洗净。 | 2.热锅下油爆香蒜末和香菇，倒入玉米和胡萝卜丁先炒一会再加入芹菜丁，翻炒均匀后加入虾仁和百合，一次加足够水，放入沙锅中慢煮。 | 3.煮到所有材料都入味后加盐和鸡精调味。洒上香菜即可。 |
【南方妈妈的味道--百合煲做法小贴士】
| 这是妈妈的拿手菜,我最喜欢吃的. |
| 【主料】虾，百合，大芹菜，玉米，香菇 |
| 【辅料】香菜 |
| 1.玉米剥粒，胡萝卜去皮，大芹菜去丝，虾去壳去沙线，香菇泡发，所有东西除了玉米外都切成丁。鲜百合去掉根部洗净。 | 2.热锅下油爆香蒜末和香菇，倒入玉米和胡萝卜丁先炒一会再加入芹菜丁，翻炒均匀后加入虾仁和百合，一次加足够水，放入沙锅中慢煮。 | 3.煮到所有材料都入味后加盐和鸡精调味。洒上香菜即可。 |
