奶油南瓜小蛋糕

01-07 投稿:鱼眼中的爱
一款爱心小蛋糕,送给小朋友格外喜欢! 用营养丰富的南瓜泥烤出来的蛋糕格外的甜软,上面挤上打发的甜奶油和漂亮的巧克力针,好看又好吃!

【食材与调料】
【主料】面粉190g,鸡蛋2个,南瓜泥90g,糖70g,牛奶50ml,玉米油70ml
【辅料】泡打粉1勺,巧克力针适量,奶油适量

【制作步骤】
奶油南瓜小蛋糕 1.鸡蛋+糖打散搅至糖溶化
奶油南瓜小蛋糕 2.加入牛奶和油拌均匀
奶油南瓜小蛋糕 3.加入南瓜泥拌均
奶油南瓜小蛋糕 4.筛入面粉和泡打粉
奶油南瓜小蛋糕 5.上下切拌均匀
奶油南瓜小蛋糕 6.装入玛芬托,加了一个圆模
奶油南瓜小蛋糕 7.预热烤箱180度,中层20分钟出炉,奶油装入裱花袋中
奶油南瓜小蛋糕 8.待玛芬冷后用奶油在玛芬上挤圈
奶油南瓜小蛋糕 9.撒上巧克力彩针和提子干即可
奶油南瓜小蛋糕 10.打开一个看看,金黄诱人

【奶油南瓜小蛋糕做法小贴士】
烤好后的小蛋糕要待凉后再挤奶油,以免受热奶油溶化。

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