奶油南瓜小蛋糕
一款爱心小蛋糕,送给小朋友格外喜欢! 用营养丰富的南瓜泥烤出来的蛋糕格外的甜软,上面挤上打发的甜奶油和漂亮的巧克力针,好看又好吃! |
【食材与调料】
【主料】面粉190g,鸡蛋2个,南瓜泥90g,糖70g,牛奶50ml,玉米油70ml |
【辅料】泡打粉1勺,巧克力针适量,奶油适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋+糖打散搅至糖溶化 | |
2.加入牛奶和油拌均匀 | |
3.加入南瓜泥拌均 | |
4.筛入面粉和泡打粉 | |
5.上下切拌均匀 | |
6.装入玛芬托,加了一个圆模 | |
7.预热烤箱180度,中层20分钟出炉,奶油装入裱花袋中 | |
8.待玛芬冷后用奶油在玛芬上挤圈 | |
9.撒上巧克力彩针和提子干即可 | |
10.打开一个看看,金黄诱人 |
【奶油南瓜小蛋糕做法小贴士】
烤好后的小蛋糕要待凉后再挤奶油,以免受热奶油溶化。 |