奶香紫薯鸡蛋饼
这款奶香紫薯饼是一款很不错的早餐哦,很简单操作! |
【食材与调料】
【主料】紫薯100g,牛奶90g,鸡蛋1个,面粉35g |
【辅料】糖少许,油少许,肉松适量 |
【制作步骤】
1.紫薯去皮切块 | |
2.放上笼屉蒸上15分钟左右 | |
3.然后将蒸熟的紫薯压成泥 | |
4.将鸡蛋打散打匀 | |
5.然后依次倒入面粉,牛奶,糖,充分搅匀 | |
6.锅中刷上一层薄薄的油。然后倒入面糊,小火煎 | |
7.当面糊表面开始凝固时均匀的撒上紫薯泥和肉松 | |
8.将煎好的鸡蛋饼对折,把紫薯泥和肉松包裹起来 | |
9.将鸡蛋饼对切,摆盘。再搭上一杯豆浆,美好的早晨从此开始咯~ |
【奶香紫薯鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士紫薯一个礼拜吃一两次就好。 |