木须肉
这道菜有蛋有肉有木耳,营养丰富呀!大家在家里也可以试一试哦! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3枚,瘦肉200g,木耳1小把 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.木耳鸡蛋和淀粉酱油腌好的肉片 |
![]() | 2.锅里放油,倒入蛋液 |
![]() | 3.翻炒好了盛盘 |
![]() | 4.锅里放入适量油,放入肉片 |
![]() | 5.翻炒 |
![]() | 6.翻炒好了盛盘 |
![]() | 7.锅里放油,葱蒜炝锅 |
![]() | 8.倒入木耳 |
![]() | 9.加入些许水翻炒 |
![]() | 10.倒入肉片和鸡蛋 |
![]() | 11.搅拌均匀,熟了即可 |
【木须肉做法小贴士】
小贴士肉要用淀粉调,先炒鸡蛋,再炒肉避免粘锅 |
这道菜有蛋有肉有木耳,营养丰富呀!大家在家里也可以试一试哦! |
【主料】鸡蛋3枚,瘦肉200g,木耳1小把 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量 |
![]() | 1.木耳鸡蛋和淀粉酱油腌好的肉片 |
![]() | 2.锅里放油,倒入蛋液 |
![]() | 3.翻炒好了盛盘 |
![]() | 4.锅里放入适量油,放入肉片 |
![]() | 5.翻炒 |
![]() | 6.翻炒好了盛盘 |
![]() | 7.锅里放油,葱蒜炝锅 |
![]() | 8.倒入木耳 |
![]() | 9.加入些许水翻炒 |
![]() | 10.倒入肉片和鸡蛋 |
![]() | 11.搅拌均匀,熟了即可 |
小贴士肉要用淀粉调,先炒鸡蛋,再炒肉避免粘锅 |