牡蛎蒸蛋
| 牡蛎营养丰富，被誉为海中牛奶，配合鸡蛋做成鸡蛋糕非常的鲜美。而且去掉外壳将牡蛎剁碎后与鸡蛋更好的融合，味道更佳鲜美，而且口感更好。 |
【食材与调料】
| 【主料】牡蛎100g，鸡蛋6个 |
| 【辅料】盐适量，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗内。 |
 | 2.加入适量温水。 |
 | 3.用筷子打散。 |
 | 4.加入剁碎的牡蛎和适量食盐。 |
 | 5.搅拌均匀。 |
 | 6.冷水入锅，蒸至开锅后8分钟。 |
 | 7.蒸好啦。 |
【牡蛎蒸蛋做法小贴士】
| 鸡蛋中加入温水蛋糕不容易蒸老。 |
| 牡蛎营养丰富，被誉为海中牛奶，配合鸡蛋做成鸡蛋糕非常的鲜美。而且去掉外壳将牡蛎剁碎后与鸡蛋更好的融合，味道更佳鲜美，而且口感更好。 |
| 【主料】牡蛎100g，鸡蛋6个 |
| 【辅料】盐适量，温水适量 |
| 1.鸡蛋打入碗内。 |
| 2.加入适量温水。 |
| 3.用筷子打散。 |
| 4.加入剁碎的牡蛎和适量食盐。 |
| 5.搅拌均匀。 |
| 6.冷水入锅，蒸至开锅后8分钟。 |
| 7.蒸好啦。 |
| 鸡蛋中加入温水蛋糕不容易蒸老。 |
