木耳茭白炒肉片

01-22 投稿:小菲小厨
茭白具有祛热生津,止渴利尿,通利除湿的功效。夏天多吃有益!

【食材与调料】

【主料】茭白250g,瘦肉100g,木耳20g
【辅料】油适量,盐适量,彩椒适量

【制作步骤】
木耳茭白炒肉片 1.备好材料,木耳提前泡好
木耳茭白炒肉片 2.把所有材料切好,肉片腌好备用
木耳茭白炒肉片 3.热锅加姜蒜
木耳茭白炒肉片 4.放入肉片翻炒
木耳茭白炒肉片 5.加入木耳翻炒一分钟
木耳茭白炒肉片 6.好了放茭白加盐和生抽,加点水煮
木耳茭白炒肉片 7.水干了加彩椒翻炒即可
木耳茭白炒肉片 8.成品

【木耳茭白炒肉片做法小贴士】
小贴士浸泡黑木耳时加一点淀粉,能有效去除木耳表面的附着物。

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