木耳茭白炒肉片
茭白具有祛热生津,止渴利尿,通利除湿的功效。夏天多吃有益! |
【食材与调料】
【主料】茭白250g,瘦肉100g,木耳20g |
【辅料】油适量,盐适量,彩椒适量 |
【制作步骤】
1.备好材料,木耳提前泡好 | |
2.把所有材料切好,肉片腌好备用 | |
3.热锅加姜蒜 | |
4.放入肉片翻炒 | |
5.加入木耳翻炒一分钟 | |
6.好了放茭白加盐和生抽,加点水煮 | |
7.水干了加彩椒翻炒即可 | |
8.成品 |
【木耳茭白炒肉片做法小贴士】
小贴士浸泡黑木耳时加一点淀粉,能有效去除木耳表面的附着物。 |
茭白具有祛热生津,止渴利尿,通利除湿的功效。夏天多吃有益! |
【主料】茭白250g,瘦肉100g,木耳20g |
【辅料】油适量,盐适量,彩椒适量 |
1.备好材料,木耳提前泡好 | |
2.把所有材料切好,肉片腌好备用 | |
3.热锅加姜蒜 | |
4.放入肉片翻炒 | |
5.加入木耳翻炒一分钟 | |
6.好了放茭白加盐和生抽,加点水煮 | |
7.水干了加彩椒翻炒即可 | |
8.成品 |
小贴士浸泡黑木耳时加一点淀粉,能有效去除木耳表面的附着物。 |