木耳炖鸡
| 木耳炖鸡中加入枸杞，菜品营养又味美 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉250g，黑木耳250g，枸杞100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，小葱适量，大蒜适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将整只鸡切块备用 |
 | 2.在盆中加入食盐、料酒、葱段、蒜末等腌制20分钟 |
 | 3.锅中烧热水，将鸡块焯烫一下，撇去浮沫，将鸡肉焯至8分熟 |
 | 4.枸杞洗净备用 |
 | 5.木耳泡发，洗净备用 |
 | 6.锅中烧热水，将各种食材放入锅中炖煮，加入食盐、酱油调味 |
 | 7.炖熟出锅即可 |
【木耳炖鸡做法小贴士】
| 小贴士为了让菜品美味，可以多加一些调味品 |
