木耳炒肉片
今天的午餐,简简单单, |
【食材与调料】
【主料】木耳300克 |
【辅料】花生油30克,酱油10克,盐一小勺,鸡精粉一小勺,姜丝10克,蚝油10克 |
【制作步骤】
1.准备材料,木耳提前半小时泡发,瘦肉切薄片,姜切丝备用 | |
2.起锅热油先下入姜丝爆香再放肉片翻炒 | |
3.翻炒几下后,放入酱油,盐,鸡精粉,翻炒均匀,再加点水盖上盖子煮10分钟 | |
4.10分钟后打开盖子,放入木耳,继续盖上盖子,煮5分钟 | |
5.5分钟后加入蚝油,翻炒均匀后,就可以起锅了 | |
6.完成了 |
【木耳炒肉片做法小贴士】
今天的午餐,简简单单, |
【主料】木耳300克 |
【辅料】花生油30克,酱油10克,盐一小勺,鸡精粉一小勺,姜丝10克,蚝油10克 |
1.准备材料,木耳提前半小时泡发,瘦肉切薄片,姜切丝备用 | |
2.起锅热油先下入姜丝爆香再放肉片翻炒 | |
3.翻炒几下后,放入酱油,盐,鸡精粉,翻炒均匀,再加点水盖上盖子煮10分钟 | |
4.10分钟后打开盖子,放入木耳,继续盖上盖子,煮5分钟 | |
5.5分钟后加入蚝油,翻炒均匀后,就可以起锅了 | |
6.完成了 |