木耳炒肉片

10-21 投稿:凉拌蝴蝶结
今天的午餐,简简单单,

【食材与调料】

【主料】木耳300克
【辅料】花生油30克,酱油10克,盐一小勺,鸡精粉一小勺,姜丝10克,蚝油10克

【制作步骤】
木耳炒肉片 1.准备材料,木耳提前半小时泡发,瘦肉切薄片,姜切丝备用
木耳炒肉片 2.起锅热油先下入姜丝爆香再放肉片翻炒
木耳炒肉片 3.翻炒几下后,放入酱油,盐,鸡精粉,翻炒均匀,再加点水盖上盖子煮10分钟
木耳炒肉片 4.10分钟后打开盖子,放入木耳,继续盖上盖子,煮5分钟
木耳炒肉片 5.5分钟后加入蚝油,翻炒均匀后,就可以起锅了
木耳炒肉片 6.完成了

【木耳炒肉片做法小贴士】
标签: # 木耳

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