木耳炒青椒

12-17 投稿:命运侯
上次买的干木耳还没有吃完,妈妈又从老家带上来好多青椒,就便宜我做这个菜了。

【食材与调料】

【主料】木耳100g,青椒4个
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,小葱适量,酱油适量

【制作步骤】
木耳炒青椒 1.将黑木耳提前用冷水泡发,撕成小块。
木耳炒青椒 2.青椒洗净后切成小块。
木耳炒青椒 3.锅中倒入油后,放入蒜和葱花爆香。
木耳炒青椒 4.加入黑木耳,大火翻炒。
木耳炒青椒 5.再加入适量盐、胡椒粉和酱油。
木耳炒青椒 6.最后再加入青椒块翻炒。
木耳炒青椒 7.装盘。

【木耳炒青椒做法小贴士】
小贴士木耳要用冷水泡发

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