木耳炒青椒
上次买的干木耳还没有吃完,妈妈又从老家带上来好多青椒,就便宜我做这个菜了。 |
【食材与调料】
【主料】木耳100g,青椒4个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,小葱适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.将黑木耳提前用冷水泡发,撕成小块。 | |
2.青椒洗净后切成小块。 | |
3.锅中倒入油后,放入蒜和葱花爆香。 | |
4.加入黑木耳,大火翻炒。 | |
5.再加入适量盐、胡椒粉和酱油。 | |
6.最后再加入青椒块翻炒。 | |
7.装盘。 |
【木耳炒青椒做法小贴士】
小贴士木耳要用冷水泡发 |
上次买的干木耳还没有吃完,妈妈又从老家带上来好多青椒,就便宜我做这个菜了。 |
【主料】木耳100g,青椒4个 |
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,小葱适量,酱油适量 |
1.将黑木耳提前用冷水泡发,撕成小块。 | |
2.青椒洗净后切成小块。 | |
3.锅中倒入油后,放入蒜和葱花爆香。 | |
4.加入黑木耳,大火翻炒。 | |
5.再加入适量盐、胡椒粉和酱油。 | |
6.最后再加入青椒块翻炒。 | |
7.装盘。 |
小贴士木耳要用冷水泡发 |