木耳炒鸡蛋
| 一直知道木耳是排毒的，平时只用来炒肉片。这道菜是在网上看到别人做了自己第一次学来做的，感觉味道还不错，老公也很喜欢。差不多都让他吃光啦~~ |
【食材与调料】
| 【主料】木耳300g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有食材。 |
 | 2.木耳切成条，蛋打发搅拌，放少许盐。 |
 | 3.炒鸡蛋，备用。 |
 | 4.爆香。 |
 | 5.倒入木耳和蒜苗一起翻炒，放盐调味。 |
 | 6.放鸡蛋。 |
 | 7.放剁椒，酱油一起充分翻炒入味。 |
 | 8.装盘OK。 |
【木耳炒鸡蛋做法小贴士】
| 木耳要炒久一点入味再倒入鸡蛋，感觉味更好。 |
