蘑菇小炒肉
春天多吃点木耳和菌类,增强抵抗力,加点青蒜苗,爽口极了 |
【食材与调料】
【主料】蘑菇500g |
【辅料】油适量,盐适量,木耳适量,肉片适量,胡萝卜适量,蒜苗适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.木耳泡发,肉切片 | |
2.蘑菇洗净撕成条,青蒜切段 | |
3.凉锅放入肉片及葱花倒入生抽开火翻炒 | |
4.加入蘑菇及木耳及适量盐翻炒 | |
5.加入胡萝卜及适量水稍炖 | |
6.炖熟后加入青蒜翻炒均匀 | |
7.滴香油出锅即可 |
【蘑菇小炒肉做法小贴士】
蘑菇多炖一会汤汁鲜鲜的 |
春天多吃点木耳和菌类,增强抵抗力,加点青蒜苗,爽口极了 |
【主料】蘑菇500g |
【辅料】油适量,盐适量,木耳适量,肉片适量,胡萝卜适量,蒜苗适量,香油适量 |
1.木耳泡发,肉切片 | |
2.蘑菇洗净撕成条,青蒜切段 | |
3.凉锅放入肉片及葱花倒入生抽开火翻炒 | |
4.加入蘑菇及木耳及适量盐翻炒 | |
5.加入胡萝卜及适量水稍炖 | |
6.炖熟后加入青蒜翻炒均匀 | |
7.滴香油出锅即可 |
蘑菇多炖一会汤汁鲜鲜的 |