蘑菇瘦肉料子

06-22 投稿:love静水
试了下蘑菇瘦肉的饺子,味道特别香哦

【食材与调料】

【主料】瘦肉五两,蘑菇一两,韭菜适量,饺子皮20张
【辅料】酱油适量,油适量

【制作步骤】
蘑菇瘦肉料子 1.蘑菇泡水发软
蘑菇瘦肉料子 2.韭菜洗干净
蘑菇瘦肉料子 3.韭菜切小段
蘑菇瘦肉料子 4.瘦肉切细碎
蘑菇瘦肉料子 5.蘑菇切细碎
蘑菇瘦肉料子 6.蘑菇瘦肉放一起,继续剁碎
蘑菇瘦肉料子 7.切好的蘑菇瘦肉
蘑菇瘦肉料子 8.放酱油,花生油搅一下入味
蘑菇瘦肉料子 9.然后就是做韭菜陷的了,放韭菜炒一下,有香味出即可
蘑菇瘦肉料子 10.趁热把炒好的韭菜和瘦肉搅一起。
蘑菇瘦肉料子 11.两种陷都做好了,就开始用饺子皮包了
蘑菇瘦肉料子 12.包好的饺子开始放水蒸
蘑菇瘦肉料子 13.搞掂。卖相不怎么样,可是蘑菇瘦肉陷的香味已经飘出来了,开吃

【蘑菇瘦肉料子做法小贴士】
小贴士韭菜要炒过才包

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