抹茶花生牛轧糖
牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁,好吃不粘牙,而且越嚼越香。制作简单快捷,小孩子很喜欢吃。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖150g,黄油50g,奶粉100g,花生100g |
【辅料】抹茶粉3g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备材料。 |
![]() | 2.花生烤熟,去皮,拍碎。 |
![]() | 3.把黄油切块放入锅里。 |
![]() | 4.溶化后把棉花糖放入,迅速搅拌。 |
![]() | 5.搅至融化后倒入粉类。 |
![]() | 6.搅拌均匀后放入花生。 |
![]() | 7.放入盘中。 |
![]() | 8.抹平。 |
![]() | 9.放凉或放入冰箱中冷藏。 |
![]() | 10.切块。 |
![]() | 11.完成~ |
【抹茶花生牛轧糖做法小贴士】
小贴士提示:全程小火,注意不要糊。 |