抹茶发糕
发糕广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。 |
【食材与调料】
【主料】抹茶粉15g,低筋面粉60g |
【辅料】糖粉适量,鸡蛋1个,牛奶20g,泡打粉2g |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.将鸡蛋和糖进行搅拌 | |
3.接着放入低粉 | |
4.加入抹茶粉搅拌均匀 | |
5.搅好后 放入微波炉1分钟即可 |
【抹茶发糕做法小贴士】
小贴士如果喜欢吃软点的 可以多加些牛奶 |
发糕广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。 |
【主料】抹茶粉15g,低筋面粉60g |
【辅料】糖粉适量,鸡蛋1个,牛奶20g,泡打粉2g |
1.准备好材料 | |
2.将鸡蛋和糖进行搅拌 | |
3.接着放入低粉 | |
4.加入抹茶粉搅拌均匀 | |
5.搅好后 放入微波炉1分钟即可 |
小贴士如果喜欢吃软点的 可以多加些牛奶 |