抹茶发糕

04-06 投稿:珍妮丝的告白
发糕广泛分布于南方地区,是浙江省龙游县,广东省湛江市,茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。

【食材与调料】

【主料】抹茶粉15g,低筋面粉60g
【辅料】糖粉适量,鸡蛋1个,牛奶20g,泡打粉2g

【制作步骤】
抹茶发糕 1.准备好材料
抹茶发糕 2.将鸡蛋和糖进行搅拌
抹茶发糕 3.接着放入低粉
抹茶发糕 4.加入抹茶粉搅拌均匀
抹茶发糕 5.搅好后 放入微波炉1分钟即可

【抹茶发糕做法小贴士】
小贴士如果喜欢吃软点的 可以多加些牛奶

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