面包

01-03 投稿:美食醒目
其实想买面包机已经好久了,但是又想通过自己的积攒豆币得一个面包机,这个是我这个阶段的努力目标,现在目标不远了,就是手有点痒痒了,所以妹妹把她的面包机借我“玩玩”,让我先试试手,呵呵,感觉不错,我也要努力呀,快点积攒我的豆币吧。

【食材与调料】
【主料】小麦面粉400g
【辅料】油适量,盐适量,酵母2g

【制作步骤】
面包 1.准备面粉4oog,待用。
面包 2.白砂糖七大勺,大概90g。
面包 3.盐5g。
面包 4.酵母2个。
面包 5.牛奶和水混合到一起一共245g。
面包 6.植物油45g。
面包 7.先加牛奶水。
面包 8.分别放盐和糖,盐和糖一左一右放。
面包 9.放入植物油。
面包 10.放面粉,让面粉把液体混合为盖上。
面包 11.在面粉上挖一个小洞,但是不要挖到地下的液体。
面包 12.放入酵母。
面包 13.盖上盖子,可以烘焙了,调好自动挡,在烘焙30分钟时打开盖子放入适量的葡萄干。
面包 14.烤好的面包出炉了。

【面包做法小贴士】
不能让盐和酵母混合到一起。

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