面包
其实想买面包机已经好久了,但是又想通过自己的积攒豆币得一个面包机,这个是我这个阶段的努力目标,现在目标不远了,就是手有点痒痒了,所以妹妹把她的面包机借我“玩玩”,让我先试试手,呵呵,感觉不错,我也要努力呀,快点积攒我的豆币吧。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉400g |
【辅料】油适量,盐适量,酵母2g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备面粉4oog,待用。 |
![]() | 2.白砂糖七大勺,大概90g。 |
![]() | 3.盐5g。 |
![]() | 4.酵母2个。 |
![]() | 5.牛奶和水混合到一起一共245g。 |
![]() | 6.植物油45g。 |
![]() | 7.先加牛奶水。 |
![]() | 8.分别放盐和糖,盐和糖一左一右放。 |
![]() | 9.放入植物油。 |
![]() | 10.放面粉,让面粉把液体混合为盖上。 |
![]() | 11.在面粉上挖一个小洞,但是不要挖到地下的液体。 |
![]() | 12.放入酵母。 |
![]() | 13.盖上盖子,可以烘焙了,调好自动挡,在烘焙30分钟时打开盖子放入适量的葡萄干。 |
![]() | 14.烤好的面包出炉了。 |
【面包做法小贴士】
不能让盐和酵母混合到一起。 |