面包机版自制酸奶

01-04 投稿:叶子的小厨
以前在超市买盒装的酸奶,后来改为每天定酸奶,夏天的时候,送来的酸奶好多次感觉臭臭的,都被扔掉了,然后一段时间不吃酸奶。可毕竟酸奶的营养很高,又利于吸收,自从买了面包机,酸奶就自己做了,又简单又方便,自己做的很粘稠,没有那种酸酸的感觉,口感好多了。

【食材与调料】
【主料】纯牛奶480ml
【辅料】原味酸奶80ml,冰糖粉25g,芒果粒适量

【制作步骤】
面包机版自制酸奶 1.原材料
面包机版自制酸奶 2.将面包机的桶清洗干净,擦干水分
面包机版自制酸奶 3.倒入冰糖粉
面包机版自制酸奶 4.倒入酸奶
面包机版自制酸奶 5.倒入牛奶,搅拌均匀
面包机版自制酸奶 6.将桶放入面包机里装好
面包机版自制酸奶 7.调至发酵档位,最高六小时,就调到六小时
面包机版自制酸奶 8.时间到后,已经是粘稠的酸奶了
面包机版自制酸奶 9.盛入杯子里,根据自己的喜好加入果粒
面包机版自制酸奶 10.美味酸奶做好了

【面包机版自制酸奶做法小贴士】
一:不要渗入水分;
二:做好的酸奶放入冰箱冷藏。

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