蜜制炸酱面

01-14 投稿:我的范儿

【食材与调料】

【主料】面条500g,辣椒2个,肉末适量,小葱3棵
【辅料】盐适量,甜面酱适量,黄豆酱适量,淀粉适量,糖适量

【制作步骤】
蜜制炸酱面 1.辣椒切丁
蜜制炸酱面 2.小葱切末
蜜制炸酱面 3.胡萝卜,黄瓜切丝
蜜制炸酱面 4.肉末放入姜,盐,糖,淀粉拌匀,埯5分钟,起锅放油,炒一下变色就可以,备用
蜜制炸酱面 5.调汁(甜面酱,黄豆酱,盐,糖,淀粉)备用
蜜制炸酱面 6.锅里放油放辣椒,肉,小葱和调好的汁,
蜜制炸酱面 7.开始下面了,准备面条,我们喜欢吃宽的,所以买宽的了
蜜制炸酱面 8.面煮好后,放凉水过一下,吃起来更加爽口
蜜制炸酱面 9.面,胡萝卜,黄瓜,炒好的酱拌在一起就可以吃了,美味

【蜜制炸酱面做法小贴士】

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