蒜香豆苗
豆苗俗称豌豆藤,是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗的颜色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质,维他命B&L,胡萝卜素的含量也不少。 |
【食材与调料】
【主料】豆苗400克,蒜末适量,食用油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆苗用水清洗干净。 |
![]() | 2.捞出放篮子里控干水份。 |
![]() | 3.锅里放葵花籽油,放蒜末炒出香味。 |
![]() | 4.下豆苗翻炒。 |
![]() | 5.放盐,放鸡精炒熟即可出锅。 |
【蒜香豆苗做法小贴士】
豆苗俗称豌豆藤,是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗的颜色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质,维他命B&L,胡萝卜素的含量也不少。 |
【主料】豆苗400克,蒜末适量,食用油适量,盐适量,鸡精适量 |
![]() | 1.豆苗用水清洗干净。 |
![]() | 2.捞出放篮子里控干水份。 |
![]() | 3.锅里放葵花籽油,放蒜末炒出香味。 |
![]() | 4.下豆苗翻炒。 |
![]() | 5.放盐,放鸡精炒熟即可出锅。 |