蒜香豆苗

01-14 投稿:KDDY
豆苗俗称豌豆藤,是豌豆的嫩茎和嫩叶,豆苗的颜色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质,维他命B&L,胡萝卜素的含量也不少。

【食材与调料】

【主料】豆苗400克,蒜末适量,食用油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
蒜香豆苗 1.豆苗用水清洗干净。
蒜香豆苗 2.捞出放篮子里控干水份。
蒜香豆苗 3.锅里放葵花籽油,放蒜末炒出香味。
蒜香豆苗 4.下豆苗翻炒。
蒜香豆苗 5.放盐,放鸡精炒熟即可出锅。

【蒜香豆苗做法小贴士】

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