蜜汁烤鸡翅
| 每个家庭都有他们自己的家庭口味，自家人感的好吃的东西，搁别人嘴里也许就不觉得不是说的那个味儿了。这个鸡翅是我闺女最喜欢的，甜丝丝的，她总是吃不够，看着她吃完后意犹未尽的舔小手的那股劲，真是无比的满足啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡翅中8只 |
| 【辅料】大蒜2瓣，盐2g，料酒2g，白糖1勺，胡椒粉少许，老抽少许，花椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅中冲洗干净，两面都割口，这样有利于腌进味； |
 | 2.大蒜剥皮后剁成蒜蓉； |
 | 3.把所有的调料和鸡翅放盆里，拌匀腌2个小时以上，使之入味； |
 | 4.烤盘上铺锡纸，把鸡翅中皮朝下摆在上边； |
 | 5.烤箱预热200度，然后放鸡翅烤中15分钟。 |
【蜜汁烤鸡翅做法小贴士】
| 爱唠叨： 1、这个可以说是0失败的菜了，只是需要把鸡翅腌入味就可以，所以做前一定要做好准备工作。 3、烤鸡翅的时候皮朝下摆放，因为皮上的脂肪比较多，烤的时候会有很多油流出来，这样不用刷油也不必担心粘烤盘啦。 3、由于烤箱的个体差异，烤的时候最好人不要离开，如果有糊的情况，就把温度适当的调整下。 |
