蜜汁鸡全翅
| 很久没吃烤鸡翅了，周日跟LG到菜市场逛了圈，买了一些新鲜的鸡翅，刚刚从鸡身上分解下来的，还带着热乎气呢，这个比冷冻的要好吃些，没那么多的腥气味，处理起来也比较简便。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡全翅500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，味极鲜适量，老抽适量，烧汁适量，姜汁适量，蜜糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.把鸡翅洗干净。 |
 | 2.加入适量的盐，糖。 |
 | 3.放入适量的老抽，生抽，烧汁等。 |
 | 4.如果想增添点果香味，可放入少许的桔子皮。 |
 | 5.然后用手轻轻地按摩，抓匀。 |
 | 6.跟着装入保鲜袋中，放入冰箱冷藏腌制24小时。 |
 | 7.鸡翅腌制好后，用少许的锡纸把翅尖的位置包起来，以防烤焦了。 |
 | 8.跟着放入预热好的烤箱，160度，40分钟，中层，上下火。 |
 | 9.期间烤了15分钟后把鸡翅取出刷上酱汁，再进行烤制。 |
 | 10.烤好后，取出，现在可以开吃啦。 |
 | 11.成品图~ |
【蜜汁鸡全翅做法小贴士】
| 烤鸡翅时，要防止鸡翅尖的部位给烤糊了，最好是用锡纸包一下。 |
