蜜汁鸡翅

01-05 投稿:萧屹妈妈
又有一阵子没有发菜谱了,并不是说我不爱好豆哈,是因为我们基本上没怎么在家吃饭,还有就是一些简单的家常菜就等着发成果照吧。昨天晚上做了三个菜,拍了两个,效果和味道真心不错,一同发上来得瑟一下!鹏王子这些日子有些不舒服,胃口也极差,什么都不爱吃,昨儿去市场,看到新鲜的鸡翅中,买了五个回来。最近爱上了用电饼铛,非常好用哇,我就想着用电饼铛做鸡翅吧,方便还简单,没想到,这一试便成功了。LG回来后还说我是明儿才去北京,今天弄得这么丰盛干嘛,切切,真是无语。那是我弄给我儿子吃的,好不了!嘻嘻,现在偶尔下下厨房,还是很开心滴!

【食材与调料】
【主料】鸡翅中5个
【辅料】橄榄油适量,盐适量,酱油适量,番茄酱适量,姜丝适量,料酒适量,白糖适量,香菜适量

【制作步骤】
蜜汁鸡翅 1.新鲜的鸡翅中,洗净待用。
蜜汁鸡翅 2.洗净后的翅中在背部划一道或是二道,方便入味。
蜜汁鸡翅 3.加入适量的姜丝。
蜜汁鸡翅 4.加适量的儿童酱油。
蜜汁鸡翅 5.加适量盐。
蜜汁鸡翅 6.加适量料酒。
蜜汁鸡翅 7.加适量白糖。
蜜汁鸡翅 8.加适量的香菜。
蜜汁鸡翅 9.取来保鲜膜,盖住,腌制半个小时左右,这中间要转动几回,使翅中更入味一些。
蜜汁鸡翅 10.半小时后,腌好的翅中,把姜丝与香菜扔掉就可以了。
蜜汁鸡翅 11.加热电饼铛,最好是双面加热。
蜜汁鸡翅 12.加入适量橄榄油。
蜜汁鸡翅 13.将鸡翅中入电饼铛中。
蜜汁鸡翅 14.盖盖,选择烤肉类,自己烤制。
蜜汁鸡翅 15.中间也需要翻动一下。
蜜汁鸡翅 16.大约8分钟后,指示灯灭,表示已经熟了,在加入适量的番茄沙司。
蜜汁鸡翅 17.美味的蜜汁鸡翅来喽。

【蜜汁鸡翅做法小贴士】
也可以加一些烧烤料,味道会更好的。
在腌制的过程中5分钟左右要翻动一次,使鸡翅两面充分入味!

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