蜜汁红枣百合
| 百合可以宁心安神，作为深秋养生十分不错。 红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血，蜜汁红枣百合，可调理失眠，清热去火，气血双补。 |
【食材与调料】
| 【主料】红枣250g，干百合10g |
| 【辅料】油适量，绵白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：红枣、干百合。 |
 | 2.干百合放入清水里充分泡发好。 |
 | 3.大枣放入水里泡软。 |
 | 4.大枣跟百合放入碗里。 |
 | 5.锅里放入适量的水，大火烧开。 |
 | 6.放入大枣、百合蒸十五分钟。 |
 | 7.锅里放入油烧热。 |
 | 8.放入白糖，少量的水拌匀，熬成糖水。 |
 | 9.用勺子拌至糖熬粘稠成蜜汁。 |
 | 10.把蜜汁浇在蒸熟的大枣、百合上面即可。 |
【蜜汁红枣百合做法小贴士】
| 干百合的快速泡发：干百合洗净，放入碗里，倒上适量开水，加盖浸泡30分钟。 |
