蜜汁叉烧
外婆有一个习惯:喜欢把买回来的现成叉烧再细切一遍,刀工精细,薄如蝉翼 这样,叉烧就能铺满一大碟子,孩子们的眼睛一下子都亮起来,惊喜且兴奋 叉烧“多”了,孩子们就不会因为菜不足而发生争抢了 看着孩子们吃着滋味的样子,外婆会心地笑了 |
【食材与调料】
五花腩 1斤 叉烧酱 1罐 蜂蜜 2两 |
【制作步骤】
1.五花腩上抹上叉烧酱 | |
2.放冰箱腌制一晚 | |
3.放油起锅,把肉煎 | |
4.最后调入蜂蜜,切片上碟 |
【蜜汁叉烧做法小贴士】
外婆有一个习惯:喜欢把买回来的现成叉烧再细切一遍,刀工精细,薄如蝉翼 这样,叉烧就能铺满一大碟子,孩子们的眼睛一下子都亮起来,惊喜且兴奋 叉烧“多”了,孩子们就不会因为菜不足而发生争抢了 看着孩子们吃着滋味的样子,外婆会心地笑了 |
五花腩 1斤 叉烧酱 1罐 蜂蜜 2两 |
1.五花腩上抹上叉烧酱 | |
2.放冰箱腌制一晚 | |
3.放油起锅,把肉煎 | |
4.最后调入蜂蜜,切片上碟 |