米丸子
本来想捏几只小动物的,可能是米粉的关系有点软软的做不了造型,直接搓成丸子也一样好吃. |
【食材与调料】
【主料】米粉1杯,糯米粉半杯 |
【辅料】白砂糖适量,水适量 |
【制作步骤】
1.准备米粉和糯米粉. | |
2.加适量的白砂糖下去. | |
3.搅拌成絮状. | |
4.再揉成团. | |
5.依次全部搓成小圆形.顺便做了几只小狗的造型. | |
6.上蒸笼蒸熟. | |
7.蒸好即可食用. |
【米丸子做法小贴士】
小贴士加了糯米粉口感比较好,不过也比较软没法做其它的造型. |
本来想捏几只小动物的,可能是米粉的关系有点软软的做不了造型,直接搓成丸子也一样好吃. |
【主料】米粉1杯,糯米粉半杯 |
【辅料】白砂糖适量,水适量 |
1.准备米粉和糯米粉. | |
2.加适量的白砂糖下去. | |
3.搅拌成絮状. | |
4.再揉成团. | |
5.依次全部搓成小圆形.顺便做了几只小狗的造型. | |
6.上蒸笼蒸熟. | |
7.蒸好即可食用. |
小贴士加了糯米粉口感比较好,不过也比较软没法做其它的造型. |