米汤 米油 捞饭 米饭
米汤也称米油夏季是很好的选择 |
【食材与调料】
【主料】米 |
【辅料】清水米的2.5倍左右 |
【制作步骤】
![]() | 1.米 自行 |
![]() | 2.放入水瓢浸泡30分钟 |
![]() | 3.放入清水待煮沸 |
![]() | 4.加入米和水瓢里的水一起到入煮沸水的锅中 |
![]() | 5.米饭膨胀,拿一粒米咬一下没有硬心,米汤浓稠即可 |
![]() | 6.用筛子把水大部分水沥掉 |
![]() | 7.米倒入电饭煲中 |
![]() | 8.按煮饭键 |
![]() | 9.将米汤倒入罐子里。 大功告成拉 |
【米汤 米油 捞饭 米饭做法小贴士】
小贴士要等到米膨胀起来,水变浓稠才可以,水要沥的比较干,但也需要一些,如果不想合浓浓的米汤可多放一些清水 |