美味火腿炒饭
| 方便省时，营养美味 |
【食材与调料】
| 【主料】米饭150g |
| 【辅料】火腿肠50g，鸡蛋50g，黄瓜50g，盐3g，豆油20g，味精1g |
【制作步骤】
 | 1.油加热，放入打散的鸡蛋，在鸡蛋液未成形前用筷子搅动，加少量盐，装盘待用。 |
 | 2.火腿肠切丁，油加热后倒入，煎至变色，装盘待用。 |
 | 3.重新点火，油加热，将切好的黄瓜丁到入煸炒，加少量盐，炒至八分熟装盘待用。 |
 | 4.将油加热后倒入米饭，翻炒后加入炒好的三种辅料，加入盐味精即可 |
【美味火腿炒饭做法小贴士】
| 米饭最好用蒸的硬些的，如果米饭太粘了，就会不好翻炒，炒后不散，影响口感 |
