美味黄金塔

01-07 投稿:璃月琉殇
丫头,不爱吃玉米面,有一天看到综艺食八街里教做一道美食,用玉米面做的窝头,里面有菜有肉的,真不错。今天做了回,丫头吃了一个,我问丫头:这样做好吃不?丫头:还不错。为了孩子,大人真是绞尽脑汁啊.

【食材与调料】
【主料】牛肉200g,香菇200g ,胡萝卜100g,玉米面适量
【辅料】五香粉适量,盐适量,姜蓉适量,料酒适量,鸡精适量,五香粉适量

【制作步骤】
美味黄金塔 1.牛肉去筋膜,剁碎
美味黄金塔 2.胡萝卜洗净擦丝
美味黄金塔 3.香菇焯水切片
美味黄金塔 4.牛肉里倒适量料酒
美味黄金塔 5.加适量盐
美味黄金塔 6.加姜蓉,拌匀
美味黄金塔 7.把胡萝卜,香菇和葱花放到牛肉里
美味黄金塔 8.加五香粉
美味黄金塔 9.加适量鸡精,拌匀
美味黄金塔 10.加入适量玉米面
美味黄金塔 11.用手和匀
美味黄金塔 12.取一份面团,做成窝窝头
美味黄金塔 13.放蒸锅里,开锅后蒸15分钟

【美味黄金塔做法小贴士】
馅料里有水分,加玉米面时不用加水。

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