美容养颜大欧包的做法,怎么做美容养颜大欧包好吃,做美容养颜大欧包需要哪些食材?-优卡食谱网

随着人们生活品质的提高，没有过多坠饰的健康面包已渐渐取代各种花式面包，受到越来越多的关注和喜爱，越来越多的所谓“欧包”出现了。欧式面包都是个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆；面包内部组织柔软而有韧性，没有海绵似的感觉，空洞细密而均匀；面包口味为咸味，面包里很少加糖和油，这样的欧包当主食非常不错，当然也可以加一些馅料，比如桂圆大枣核桃芝麻，美容养颜佳品啊。欧包还有个特点就是不用揉成手套膜。对于新手后者没有揉面机器的人来说更好了。对于没有烤箱的用炸锅烤效果也是不错的。

【食材与调料】

【主料】高粉 300克温水 200克发酵粉 1克盐 6克
【辅料】核桃适量桂圆肉适量大枣适量芝麻适量

【制作步骤】

1 面团材料混合，用硅胶铲翻拌就可。
2 拌至面团光滑有弹性。每隔半小时铲子揉一遍，方法就是从底部翻上包起来，和揉面一样往中间揉约三四次。
3 放入盆中用保鲜膜盖住发酵二倍多大。我入冰箱冷藏12小时，效果更好。
4 准备核桃大枣桂圆肉。核桃可以烤箱150度烤五分钟，熟芝麻现有直接用。
5 取出发酵好的面团排气摊平放上核桃等料，比较粘可以撒点面粉。
6 面团往中间折叠包起来。
7 发酵篮撒面粉，面团放进去，收口在上。
8 蒙保鲜膜二次发酵约40分钟，倒扣到炸篮或烤盘。
9 割口。
10 放入炸锅200度35分钟。
11 烤好取出。