猫耳朵面
【食材与调料】
【主料】面粉20g |
【辅料】盐3g,鸡精2g,葱花5g |
【制作步骤】
1.面粉加水和成稍微硬点得面团,擀成薄饼,用刀切成小方块 | |
2.用拇指搓一下成为猫耳朵 | |
3.全部做好 | |
4.葱花炝锅加水煮熟猫耳朵,放青菜,加盐鸡精调味即可 | |
5.将猫耳朵盛入碗中 |
【猫耳朵面做法小贴士】
【主料】面粉20g |
【辅料】盐3g,鸡精2g,葱花5g |
1.面粉加水和成稍微硬点得面团,擀成薄饼,用刀切成小方块 | |
2.用拇指搓一下成为猫耳朵 | |
3.全部做好 | |
4.葱花炝锅加水煮熟猫耳朵,放青菜,加盐鸡精调味即可 | |
5.将猫耳朵盛入碗中 |